Många människor som drömmer om en smal, graciös figur har mer än en gång gått på olika dieter för att gå ner i vikt, men i slutändan bryter de sig antingen ifrån dem, eller så visar sig resultatet vara kortsiktigt och de förlorade kilona kommer tillbaka och "tar" med sig ett par extra.
Således är det inte så lätt att bli av med övervikt, särskilt i rytmen av det moderna livet, när det inte finns tid att vare sig räkna dagliga kalorier eller förbereda kostmåltider. En lätt diet kan vara en väg ut ur denna situation. Denna viktminskningsmetod har sitt namn att tacka för att den är lätt att följa: eliminering av smärtsam fasta, värdelösheten i att räkna kalorier och äta vid vissa tider.
Vilka är enkla dieter för viktminskning?
Det finns olika varianter av en enkel diet för viktminskning:
- Den enklaste dieten för lata innebär inte betydande förändringar i den vanliga kosten. Det består av att dricka 1 glas stillastående vatten 30 minuter före varje måltid, även före ett mellanmål, som kan bestå av drycker (fruktdrycker, juicer, kompotter). Nästa drink vatten bör inte vara tidigare än 2 timmar efter att ha ätit. Du kan inte dricka mat under måltiderna. Den lätta dietmetoden för lata syftar till att minska aptiten på grund av att magen är fylld med vatten, därför kommer mängden mat som konsumeras att minska, vilket kommer att bidra till viktminskning. Att dricka mycket vätska påskyndar dessutom ämnesomsättningen och renar kroppen från skadliga ämnen.
- Enkel diet i 3 dagar för viktminskning hemma består av att enbart konsumera: 500 gram bovetegröt, ångad eller kokt i vatten utan salt och olja, 1 liter kefir 1% och 1 kg äpplen (helst gröna). Den angivna dagliga volymen av produkter bör delas upp i 5-6 måltider. Denna lätta dietmetod gör att du kan gå ner 2-3 kg på 3 dagar.
- Enkel diet i 7 dagar för viktminskning finns även i olika varianter. Ett av alternativen för en enkel diet för viktminskning i 7 dagar är att ersätta en hel middag med kefir med kli. En sådan middag är ganska mättande och du kommer inte att bli överväldigad av känslan av hunger innan du går och lägger dig. Du kan gå ner 2-3 kg på en vecka med denna lätta kostmetod. Det andra alternativet för en enkel diet för att gå ner i vikt i 7 dagar är en råkostdiet. Det innebär att äta färska grönsaker och frukter under hela dagen, men deras volym bör inte överstiga 2 kg. Det är bättre att följa en råkostdiet under den varma årstiden. Under mognadsperioden av säsongens grönsaker och frukter. Du kan gå ner 3-5 extra kilo på en vecka.
- Enkel diet för snabb fettminskning i magen består i att från kosten utesluta livsmedel som orsakar "jäsning" i tarmarna. Dessa produkter inkluderar: bönor, helmjölk, kål, äpplen, vindruvor. Du bör också undvika produkter som innehåller läsk, hydrerade fetter, sötningsmedel, kolsyrade och alkoholhaltiga drycker.
Hur man går ner i vikt på en lätt diet
För att effektivt gå ner i vikt på en lätt diet bör du strikt följa dess huvudregler.
De grundläggande principerna för en lätt diet, samma för alla sorter:
- Fullständig uteslutning av förbjudna livsmedel från kosten;
- En gradvis minskning, och helst fullständig eliminering av salt från kosten, vilket stör viktminskning på grund av dess förmåga att behålla överflödig vätska i kroppen, vilket leder till svullnad;
- Upprätthåll vattenbalansen. Under dagen måste du dricka minst 1,5 liter rent vatten.
- Vatten hjälper till att påskynda ämnesomsättningen, rena kroppen från avfall och gifter, och vattenfyllda fettceller förbränns mer aktivt.
- Fraktionerad ranson. Du bör äta 5-6 gånger om dagen. Långa pauser mellan måltiderna är farliga med risk för att bryta från en lätt kost och äta en förbjuden produkt;
- Serveringsstorleken bör inte vara större än handflatan;
- Den sista måltiden bör vara minst 3 timmar före sänggåendet;
- Rätter ska kokas, bakas, stuvas, ångas. Fritering är helt eliminerad;
- Det är nödvändigt att endast konsumera färska, högkvalitativa produkter, utan tillsatser eller kemikalier.
Tillåtna och förbjudna produkter
Lätt kost hemma - tillåtna livsmedel:
- Magert kött (kanin, kalvkött, nötkött);
- Magert fjäderfä (kyckling, kalkon);
- Fisk med låg fetthalt (kummel, gädda, pollock);
- Skaldjur;
- Lågfetthaltiga mejeriprodukter och fermenterade mjölkprodukter;
- Grönsaker och örter (potatis i begränsade mängder);
- Osötade frukter och bär;
- Spannmål och spannmål;
- Ägg;
- Olivolja, vegetabilisk olja;
- Citronsaft, sojasås (som dressing för rätter);
- Råg, fullkorn, torkat vetebröd;
- Torkad frukt;
- Frön, nötter;
- Naturlig honung.
Följande drycker är acceptabla för en lätt viktminskningsdiet: grönt, svart, örtte, avkok av bär och örter, kompotter, gelé, fruktdrycker utan socker.
Enkel diet hemma - förbjudna livsmedel:
- Fett kött (fläsk, lamm);
- Fet fågel (anka, gås);
- Fet fisk (öring, lax, makrill);
- Feta rätter, rika köttbuljonger;
- Rökt, inlagd, saltad mat och rätter;
- Korv;
- Halvfabrikat;
- Snabbmat;
- Smör och smördekor;
- Godis och desserter med ett överflöd av krämer;
- Söta frukter (fikon, vindruvor, bananer, mango, meloner);
- Salt;
- Heta, peppriga kryddor och kryddor;
- Såser (majonnäs, ketchup);
Under en lätt diet för viktminskning bör du helt utesluta läsk och alkohol från drycker.
Meny
Enkel diet för viktminskning - meny för veckan (frukost, mellanmål, lunch, eftermiddags mellanmål, middag):
Måndag:
- Müsli med torkad frukt;
- 1 glas kefir 1%;
- Köttbullssoppa. 1 skiva rågbröd;
- Tomatjuice;
- Kokt kycklingbröst. Vitkålssallad.
tisdag:
- Ostmassagryta;
- Grönt äpple;
- Buljong med krutonger. Ångade nötkotletter;
- Mjukkokt ägg;
- Fyllda kålrullar med kalkon.
Onsdag:
- Bovetegröt på vatten;
- Bärmousse;
- Grönkålssoppa. 2 skivor fullkornsbröd;
- Ett glas ostmassa;
- Ugnsbakad fisk med spenat.
Torsdag:
- Keso kryddad med naturlig yoghurt;
- Morotssmoothie;
- Krämig broccolisoppa med krutonger;
- 2 bitar hård ost;
- Kokt kalkonfilé. Grönsaksgryta.
Fredag:
- Pumpa- och äppelpudding;
- Naturlig yoghurt med dill;
- Kålsoppa 2 skivor fullkornsbröd;
- Grapefrukt;
- Fyllda paprika med nötfärs.
Lördag:
- Gröt;
- Orange;
- Kycklingsoppa med bitar av fågelkött. 1 bit torkat bröd;
- 1 glas jäst bakad mjölk;
- Geléfisk.
Söndag:
- Ostkakor;
- Gurka och spenat smoothie;
- Julienne med kyckling och svamp;
- Ett glas kefir 1%;
- Ugnsbakad pollockfilé. Grekisk sallad.
Man måste komma ihåg att enligt reglerna för en lätt diet bör volymen av en portion av en maträtt inte överstiga din handflata. Enligt den lätta kosten för lata måste du dricka ett glas stillastående vatten 30 minuter före en måltid, inklusive före ett mellanmål (inklusive grönsaks- och fruktjuicer, smoothies, fermenterade mjölkdrycker).
Recept
Köttbullssoppa
Ingredienser:
- Nötkött 200 gr;
- Ägg;
- Morötter 1 stycke;
- Lök 1 stycke;
- Potatis 2 st;
- Vegetabilisk olja 1 msk. l.;
- Gröna efter smak.
Tillagningsmetod:
- Skala grönsaker. Skär potatisen i tärningar, lägg i en kastrull, tillsätt vatten, koka upp och koka i 5 minuter på låg värme.
- Finhacka löken, riv morötterna på ett grovt rivjärn. Fräs först löken i en stekpanna varm med vegetabilisk olja tills den är genomskinlig, lägg sedan till morötterna, låt sjuda i 2-3 minuter, rör om då och då. Tillsätt steken i soppan.
- Tillsätt ägget i köttfärsen och rör om. Forma små runda köttbullar och lägg i soppan. Koka på låg värme i 20 minuter.
- Innan servering, garnera köttbullsoppan med hackade örter (persilja, dill efter smak).
Inkludera en läcker köttbullsoppa till lunch i din lätta dietmeny.
Pumpa-äpplepudding
Ingredienser:
- Pumpa 150 gr;
- Mjölk 70 ml;
- Äpple 1 st;
- Semolina 2 msk. l.;
- Socker 1 msk. l.;
- Ägg 1 st.
Tillagningsmetod:
- Skala pumpan, skär i bitar, lägg i en kastrull, tillsätt mjölk och koka tills den är halvkokt.
- Skala och kärna ur äpplet, riv det, lägg i pumpan och koka tills det är mjukt.
- Mal den färdiga gröten i en mixer, tillsätt socker, äggula, mannagryn och blanda.
- Vispa äggvitan i en mixer tills det bildas skum, tillsätt i degen.
- Smörj en ugnsform med smör (smör eller grönsak), lägg degen i den och baka i en ugn förvärmd till 180 grader i 10-15 minuter.
Pumpa-äpplepudding rekommenderas att inkluderas i din kost till frukost medan du följer en lätt diet.
Bärmousse
Ingredienser:
- Hallon 150 gr;
- Vinbär 150 gr;
- Socker 2 msk. l.;
- Äggvita 1 st.
Tillagningsmetod:
- Tvätta och torka bären.
- Blanda dem med socker, krossa dem lite med en sked så att sockret löser sig i saften.
- Sila bären genom en sil, spara saften.
- Vispa äggvitorna i en mixer tills skum bildas.
- Tillsätt bärjuice till den vispade äggvitan, vispa igen tills den är slät.
- Överför moussen i glas; före servering kan du garnera med färska myntablad efter smak.
Vitaminbärsmousse är perfekt som mellanmål på en lätt kost.
Fyllda kålrullar med kalkon
Ingredienser:
- Pekingkål 12-15 blad;
- kalkon 300 gr;
- Tomater 2-3 st;
- Morötter 1 stycke;
- Lök 1 stycke;
- Paprika 1 st;
- Tomatpuré 1 msk;
- 1 ägg;
- Vatten 150 ml;
- Gröna efter smak.
Tillagningsmetod:
- Separera bladen från ett kinakålhuvud och täck dem med vatten. Koka upp, låt sjuda i 2 minuter tills det mjuknat. Ta bort, skölj med kallt vatten, lägg i ett durkslag för att rinna av överflödig vätska.
- Förbered kalkonfärs genom att hacka köttet i en köttkvarn, tillsätt ett ägg och hackade örter i köttfärsen.
- Skala lök och morötter, ta bort frön från paprika. Skär löken och paprikan i små tärningar, riv morötterna på ett grovt rivjärn.
- Tillsätt grönsaker i köttfärsen, blanda noga.
- Skär bort den täta delen vid basen av kålbladen, lägg en liten mängd köttfärs på varje och rulla på vanligt sätt för kålrullar. Lägg kålrullarna på en plåt.
- Häll kokande vatten över tomaterna, ta bort skalet och hacka. Häll vatten över dem, tillsätt tomatpuré och hackade örter, rör om.
- Häll såsen över kålrullarna, ställ dem i ett förvärmt rum på 180 grader och grädda i 40-45 minuter.
Kålrullar med kalkon är en rejäl och smakrik rätt som kan ingå i din lätta kostmeny.
Geléfisk
Ingredienser:
- Störfilé 1 kg;
- Gelatin 45 gr;
- Morötter 1 stycke;
- Vaktelägg 4 st;
- Persilja 2 kvistar.
Tillagningsmetod:
- Tvätta fiskfilén och skär i små bitar.
- Klä en plåt med bakplåtspapper och lägg fiskfiléerna på den med skinnsidan nedåt. Grädda i en förvärmd ugn till 180 grader i 1 timme.
- Dela den angivna mängden gelatin i 2 portioner. Häll 1 portion med vatten i rumstemperatur och låt svälla i 10 minuter. Tillsätt 2 koppar vatten till den andra delen, koka upp, ta bort från värmen.
- Kombinera båda delarna av gelatinet, rör om noggrant, sila genom ostduk.
- Koka morötter och ägg mjuka. Skala morötterna och skär i skivor. Skala äggen och skär dem i halvor.
- Lägg de förberedda fiskbitarna i formen, häll i lite av buljongen med gelatin och låt stelna i kylen i flera timmar.
- Ta ut aspicen, garnera med morötter, ägg, persiljekvistar, häll i resten av buljongen med gelatin och ställ i kylen igen tills den stelnar helt.
Ha en "magfest" och njut av gelé medan du följer en lätt diet.
Hur mycket vikt kan du gå ner?
På den enklaste dieten för lata kan du gå ner 2-3 kg på ett par veckor utan att förvägra dig själv dina favoritgodis. På en lätt diet som varar i tre dagar kan du effektivt gå ner ett par kilo och rena kroppen från gifter och avfall. En lätt diet i 7 dagar hemma, i båda alternativen (råkostdiet och ersätter en hel middag med kefir med kli) gör att du kan bli av med 4-5 kg.
För att behålla de uppnådda viktminskningsresultaten behöver du den rätta vägen ut. Det består av att fortsätta äta enligt principerna för en lätt diet, dock kan portionsvolymen ökas gradvis. För att förhindra överviktsökning i framtiden rekommenderas det att fortsätta använda huvudregeln för en lätt diet för lata - drick ett glas stillastående vatten en halvtimme före måltiderna, vilket kommer att dämpa din aptit och uppnå tidig mättnad i små portioner, tack vare att magen är fylld med vatten.